现在奶茶是当下年轻最喜欢的一种饮料,创业选择奶茶行业也是一个很明智的做法,可以说奶茶在餐饮行业可以一直站稳脚步的行业,完全不怕被社会淘汰,奶那一直在不断的创新来巩固自己社会上的地位,也因此大家也看好这块市场,创业者们纷纷想涌入这个市场,若想也想打出自己的一个试市场的话古茗奶茶教你怎么做。
一、产品策略
奶茶的消费群体主要集中在学生以及大部分年轻女性,他们追求时尚新鲜,所 以产品要定位于健康休闲,奶茶品种一定要紧跟潮流,多研发新饮种,饮品的 口感要好,好喝的饮品才消费者的追求啊!种类要控制好,迎合每个人的口味 ,多推出新系列,不局限于传统奶茶,多创新,多学习!
二、价格策略
奶茶价格的定位要合理,所为合理就是要参考一下你的同行,尽量略低或等同 于你的同行,可以利用美团、百度糯米等软件进行价格打折,吸引更多顾客。
三、促销策略
宣传单促销:这种促销策略适合新开的奶茶店,刚开始没有客源,这边是所为 的广告,广而告之,所以宣传单要花大工夫做好,展现好你店铺的特色以及优 惠。
四、微信营销:这个很重要,奶茶店经营一段时间,已经有了很多稳定顾客, 现在要做的事情就是,把每一天进店的顾客请到自己的微信朋友圈里来,跟他 们建立联系,让这些人每一天都想到你,成为他圈子里的人,建立牢固的关系 链。具体做法,在自己的产品宣传的彩页上印自己店里的微信二维码吸引他们 来扫描二维码,让顾客扫描给一定的好处,就可以享受折扣等活动。
当我们有一个好的营销方案时,不仅可以帮助我们将销量提上去,还可以把品牌树立起来,大大有助于后期的经营,不会轻易被社会淘汰。